Huile essentielle de Citron

Nom latin: Citrus Limon

Partie de la plante utilisée: Zeste de fruit

Origine: Italie

Méthode d'extraction: Pression à froid

L'huile essentielle de citron a une odeur forte et fraîche et est extraite de zeste de citron frais par expression à froid. Cette huile rafraîchit l'esprit et aiguise la concentration, elle est donc souvent préférée dans les assainisseurs d'air pour les bureaux et les banques. On pense qu'elle aide à soulager les rhumatismes, l'arthrite et la goutte. Elle a été utilisée pour soigner des problèmes de peau comme les abcès, les furoncles, les anthrax et l'acné. Elle renforce le système immunitaire et nettoie le corps.

Utilisée dans un brûleur d'huile (quelques gouttes dans l'eau), les vapeurs d'huile de citron sont employées pour les rhumes, la laryngite, les maux de tête et la grippe. Sentir l'arôme est utile pour l'hoquet mental comme la dépression, l'irritation, le stress, la léthargie et la fatigue. Elle remonte le moral et éclaircit l'esprit. Lorsque quelques gouttes sont ajoutées au bain ou mélangées à une huile de massage, elle est réputée soulager les problèmes digestifs, le manque d'énergie, la fatigue, les infections, l'obésité, les rhumatismes, la dépression et le stress. Elle est également utilisée pour aider à se débarrasser des gueules de bois.

Le citronnier est originaire d'Inde et peut-être de Chine, et a été introduit en Europe par les croisés au Moyen Âge. Étant donné que le fruit contient une bonne quantité de vitamines A, B et C, les marins recevaient une once par jour pour prévenir le scorbut, les problèmes oculaires et d'autres carences en vitamines. La première véritable culture de citron en Europe a commencé à Gênes au milieu du XVe siècle. Il a ensuite été introduit en Amérique par Christophe Colomb. Les conquêtes espagnoles ont aidé à étendre davantage les graines de citron. Le citron était principalement utilisé comme ornement et comme médicament. Ce n'est que bien plus tard qu'il a commencé à être utilisé en cuisine.